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Promoção!
Campanha limitada ao stock existente. Campanha não acumulável com outras campanhas em vigor. Campanha válida até dia 31/12/2021 às 11h59

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ENVIAMOS PARA O MUNDO TODO

São os Invernos rigorosos e o sol impiedoso do Alto Transmontano que, sem darem tréguas à terra, a obrigam a libertar do xisto o melhor que têm para oferecer às nossas uvas.

Informação adicional

Peso 1200 g
Dimensões (C x L x A) 10 × 10 × 36 cm
Castas:

Bastardo 30%
Mourisco tinto 25%
Cornifesto 15%
Tinta Bairrada 4%
Tinta Amarela 2%
Alvarelhão 2%
Malvasia Preta 2%
Jaen 2%
Não identificadas 18%

Teor Alcoólico:

12.50%

Produtor:

Casa do Joa

Temperatura:

16º-18ºC

Acidez:

6

PH:

3.5

Sulfitos:

Sim

Vinificação:

• Vindima sem pré-selecção de
castas
• Co-fermentação por um processo
de pré e pós-maceração peculiar
• Pisa a pé
• Fermentação em lagares de 1000L
• Estágio de aprox. 2 anos em
barricas usadas de carvalho francês
• Engarrafamento

Ideal para Acompanhar:

Carnes vermelhas e maturadas

Produtor

Parada é uma aldeia onde o tempo passa devagar, e isso deu o espaço que o Joa precisava para concretizar um sonho:
reconstruir a sua adega para acolher a produção do vinho Alto do JOA.

Do sonho fazem parte as pessoas de Parada, que dão alma a esta história.

A história desta adega e das pessoas de Parada será contada como as colheitas do nosso vinho:
com rigor, dedicação e um toque de ousadia.

Vamos a essa história.

Acompanhados por um copo de vinho.

Alto do JOA

1 pais 1001 terroirs
seleçao jack daniels 4
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