Informação adicional
Peso | 1200 g |
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Dimensões (C x L x A) | 10 × 10 × 36 cm |
Castas: | Touriga Nacional e Aragonez |
Teor Alcoólico: | 12.50% |
Produtor: | Espaço Rural |
Énologo: | Pedro Ribeiro |
Temperatura: | 10º-12ºC |
Acidez: | 6.3 |
PH: | 3.2 |
Sulfitos: | Sim |
Vinificação: | Vindima manual em caixas de 12kg. Após selecção em tapete de escolha, as uvas foram submetidas a uma |
Ideal para Acompanhar: | Peixe, Mariscos e carnes brancas |
Estágio: | Estágio em barrica de carvalho francês por um período de 16 meses. Em garrafa por um período de 12 meses. |