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Campanha limitada ao stock existente. Campanha não acumulável com outras campanhas em vigor. Campanha válida até dia 31/12/2020 às 11h59

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ENVIAMOS PARA O MUNDO TODO

Elaborado com as variedades Trincadeira, Moreto e Tinta Grossa, o Bojador Vinho de Talha Tinto teve a sua vinificação pelo processo tradicional, em talhas de barro e sem controlo de temperatura.

 

Informação adicional

Peso 1200 g
Dimensões (C x L x A) 10 × 10 × 36 cm
Castas:

Trincadeira, Moreto e Tinta Grossa

Teor Alcoólico:

12.50%

Produtor:

Espaço Rural

Temperatura:

15º-17ºC

Acidez:

5.4

PH:

3.5

Sulfitos:

Sim

Vinificação:

A vinificação realizou-se pelo processo tradicional, em talhas de barro e sem controlo de temperatura. A
forma ancestral de fazer o vinho de talha foi totalmente respeitada. Fermentação com leveduras indígenas
da região e sem qualquer adição ou correcção dos mostos.

Ideal para Acompanhar:

Carnes vermelhas e maturadas

Estágio:

O vinho estagiou durante dois meses em garrafa.
Este vinho não foi estabilizado antes do engarrafamento para não afectar o seu potencial de evolução,
podendo criar depósito natural durante a permanência na garrafa.

Produtor

A Espaço Rural materializa um sonho antigo – transformar em vinho o amor profundo que Pedro Ribeiro tem pelo Alentejo. Escolheu a Vidigueira para o fazer.

É neste lugar único, com uma tradição milenar de dedicação à vinha e ao vinho, que faz os seus vinhos. Vinhos que quer que transportem a alma do Baixo Alentejo. Produzidos a partir de vinhas velhas seleccionadas e acompanhadas por ele. Vinhos minerais, frescos, elegantes, emotivos e autênticos! Vinhos que tenham memória e que contem a história desta terra que agora também é dele. E que quer que seja também um bocadinho sua.

1 pais 1001 terroirs
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