Informação adicional
Peso | 1200 g |
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Dimensões (C x L x A) | 10 × 10 × 36 cm |
Castas: | Aragonez, Syrah e Pinot Noir |
Teor Alcoólico: | 12.50% |
Produtor: | Cortes de Cima |
Temperatura: | 16º-18ºC |
Acidez: | 5.4 |
PH: | 3.4 |
Sulfitos: | Sim |
Vinificação: | Este lote de Aragonez, Syrah e Pinot Noir resulta da combinação de dois terroirs Alentejanos distintos. Pinot Noir, plantada nas areias da fresca costa atlântica, contribui com frescura e elegância, que equilibra a abundante fruta do Aragonez e da Syrah, plantadas nos solos argilosos sobre calcário no interior da região. Vinhas sob viticultura sustentável. |
Ideal para Acompanhar: | Carnes vermelhas e maturadas |
Estágio: | 30% do lote (Pinot Noir) estagiou 10 meses em Carvalho Francês (100%) |