Informação adicional
Acidez: | 5,1 |
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Acompanha: | Carnes vermelhas e de caça |
Capacidade: | 75cl |
Castas: | Syrah |
Sulfitos: | Sim |
Temperatura: | 16º-18ºC |
Teor Alcoólico: | 15% |
€16.25
Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história. A história do Syrah fala-nos de uma surpresa. De uma casta que, não sendo autóctone da região do Douro, mostrou em Ventozelo uma personalidade inesperada. De maneira a amadurecer a sua estrutura e valorizar a fruta exuberante que nos mostrava, deixámos que repousasse um ano em barricas de madeira. O resultado é este memorável Syrah Oak Matured.