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Promoção!
Campanha limitada ao stock existente. Campanha não acumulável com outras campanhas em vigor. Campanha válida até dia 31/12/2021 às 11h59

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ENVIAMOS PARA O MUNDO TODO

As uvas são provenientes de vinhas de Alvarinho e Loureiro localizadas no seu terroir de excelência, respectivamente o vale do rio Minho e o vale do rio Lima em solo de origem granítica.

 

Informação adicional

Peso 1200 g
Dimensões (C x L x A) 10 × 10 × 36 cm
Castas:

Alvarinho e Loureiro

Teor Alcoólico:

11.50%

Produtor:

Soalheiro

Temperatura:

8º-10ºC

Acidez:

6.3

PH:

3.1

Sulfitos:

Sim

Vinificação:

As uvas, exclusivamente da casta Alvarinho e Loureiro, são colhidas manualmente em
caixas de pequena capacidade. Após a prensagem, o mosto obtido decanta durante 48 horas,
segue-se a fermentação, a temperatura controlada, usando leveduras pré- seleccionadas
para o efeito. O engarrafamento efectua- se após a estabilização do vinho, sendo seguido de
um estágio em garrafa.

Ideal para Acompanhar:

Peixes, Mariscos e carnes brancas

Produtor

Pioneiro na criação do vinho Alvarinho em Melgaço, e uma referência internacional para os vinhos desta casta, o Soalheiro está perfeitamente integrado na paisagem tipicamente minhota que o rodeia. Nos anos setenta (1974) a paixão pela viticultura levou João António Cerdeira, com o apoio de seu pai, António Esteves Ferreira, a plantar a primeira vinha de Alvarinho e a criar em 1982 a primeira marca de Alvarinho em Melgaço e uma das primeiras marcas de Alvarinho na sub-região de Monção e Melgaço.

1 pais 1001 terroirs
seleçao jack daniels 4
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