Name: Soalheiro Reserva 2017
SKU: 100122
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock

SOBRE NÓS

CORPORATE

€16.55 1

Soalheiro Espumante Brut

x 1

€16.55 view cart

Quantity of product Soalheiro Espumante Brut can not be less than 6

Continuar compras “Soalheiro Espumante Brut” foi adicionado ao seu carrinho.

Campanha limitada ao stock existente. Campanha não acumulável com outras campanhas em vigor. Campanha válida até dia 31/12/2021 às 11h59

Soalheiro Reserva 2017

Branco, Vinho, Vinho Verde

€29.95

ENVIAMOS PARA O MUNDO TODO

As uvas de Alvarinho são colhidas manualmente a partir de uma seleção de uvas
das nossas vinhas na Quinta de Soalheiro, produzidas segundo os conceitos da
agricultura biológica onde protegemos o ecossistema vitícola fomentando a
biodiversidade e a sustentabilidade ambiental.

Informação adicional
Produtor

Informação adicional

Peso	1200 g
Dimensões (C x L x A)	10 × 10 × 36 cm
Castas:	Alvarinho
Teor Alcoólico:	13%
Produtor:	Soalheiro
Temperatura:	8º-10ºC
Acidez:	5.5
PH:	3.4
Sulfitos:	Sim
Vinificação:	As uvas, exclusivamente da casta Alvarinho, são colhidas manualmente em caixas de pequena capacidade e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Após a prensagem, o mosto obtido decanta durante 48 horas, segue-se a fermentação
Ideal para Acompanhar:	Peixes Gordos e Marisco
Estágio:	Casco de Carvalho Francês (barricas novas e usadas), tendo permanecido nas borras fnas com batonnage periódica até fnal de Junho.

Produtor

Pioneiro na criação do vinho Alvarinho em Melgaço, e uma referência internacional para os vinhos desta casta, o Soalheiro está perfeitamente integrado na paisagem tipicamente minhota que o rodeia. Nos anos setenta (1974) a paixão pela viticultura levou João António Cerdeira, com o apoio de seu pai, António Esteves Ferreira, a plantar a primeira vinha de Alvarinho e a criar em 1982 a primeira marca de Alvarinho em Melgaço e uma das primeiras marcas de Alvarinho na sub-região de Monção e Melgaço.