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Campanha limitada ao stock existente. Campanha não acumulável com outras campanhas em vigor. Campanha válida até dia 31/12/2020 às 11h59

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ENVIAMOS PARA O MUNDO TODO

Beber um Espumante QM já é uma celebração, basta olhar para este verdadeiro espumante bruto natural, para a sua limpidez, delicada espuma e cordão persistente.

Informação adicional

Peso 1600 g
Dimensões (C x L x A) 10 × 10 × 36 cm
Castas:

Alvarinho

Teor Alcoólico:

12%

Produtor:

Quintas de Melgaço

Temperatura:

6º-8ºC

Acidez:

7.2

PH:

3.3

Sulfitos:

Sim

Vinificação:

Prensagem suave e decantação a frio de 12 a 36 horas a uma temperatura controlada entre 12ºC – 16ºC. Fermentação até 15 dias com controlo de temperatura entre 16ºC – 18ºC. A este vinho base fino e aromático são adicionadas leveduras e um licor de tiragem, fermentando na garrafa durante 12 meses a uma temperatura controlada entre 10ºC – 12ºC.

Ideal para Acompanhar:

Peixes, Marisco e carnes brancas

Estágio:

Estágio em cubas de inox com temperatura controlada e removimento regular das borras durante 3 a 6 meses. Fermentação durante 12 meses em garrafa antes do dégorgement.

Produtor

Um lugar único, que o irá guiar através da história, dos segredos, da alma de um conjunto de vinhos, por todas as razões, pelas melhores razões, diferente. Navegue connosco, e descubra porque Quintas de Melgaço é sinónimo de diferença. Boa viagem.

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