Informação adicional
Peso | 1200 g |
---|---|
Dimensões (C x L x A) | 10 × 10 × 36 cm |
Castas: | Alvarinho |
Teor Alcoólico: | 13% |
Produtor: | Provam |
Énologo: | Abel Codesso |
Temperatura: | 8º-10ºC |
Acidez: | 5.3 |
Sulfitos: | Sim |
Vinificação: | Das vinhas mais antigas da Sub-Região, é feita uma criteriosa escolha das |
Ideal para Acompanhar: | Peixes Gordos e Marisco |
Estágio: | O mosto é clarifcado a 12º C durante 48 horas e fermentado e estagiado em barricas de |