Informação adicional
Peso | 1600 g |
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Dimensões (C x L x A) | 10 × 10 × 36 cm |
Castas: | Composto por 40% de Chardonnay, Pinot Noir 57% e 3% Pinot Meunier, 20 a 25% dos quais são de reservas de 2 anos anteriores. |
Teor Alcoólico: | 12.50% |
Produtor: | Ruinart |
Temperatura: | 8º-10ºC |
Sulfitos: | Sim |
Vinificação: | Colheita feita à mão. Fermentação em tanques aço inoxidável com temperatura regulada. Fermentação malolática completa. |
Ideal para Acompanhar: | Um champanhe perfeito para aperitivos qualquer que seja a ocasião. Pode ser servido com entradas leves e refinadas, como ostras e vieiras, ou acompanhando um prato principal, como Meunière. Também é excelente com queijos locais, com um tempo de amadurecimento curto, como Chaource ou um Langres cremoso. |